Extinción Campana de Cocina

Todas las cocinas comerciales suponen una constante y gran amenaza de iniciar un fuego debido a la utilización de productos altamente combustibles (aceites, grasas vegetales y animales) y a la gran potencia calorífica de los equipos utilizados (freidoras, fogones,...) . Por ello y ante la necesidad de proteger a personas y materiales, lanza al mercado un sistema de extinción automática para cocinas comerciales mediante agente químico a base de sales potásicas. El sistema de extinción de incendios para cocinas es un sistema automático, autónomo y precalculado para la protección de todas las zonas de una cocina industrial (campanas, conductos de extracción, plenums y filtros) y todos los equipos de cocina (freidoras, parrillas, fogones, woks,...). La tecnología contra incendios que proporciona es ideal para cocinas de uso en restaurantes, hospitales, colegios, residencias, hoteles, aeropuertos, etcétera.